梅县土特产选购全攻略
梅县是客家文化重镇,其土特产以天然、手工制作而闻名。推荐以下必带清单及实用技巧:
- 梅州金柚:选择表皮金黄、手感沉甸甸的果实,秋季为最佳采购期,可存放半个月以上。推荐到雁洋镇果园直接购买。
- 客家盐焗鸡:认准老字号品牌如振城,真空包装保味,常温可保存7天。
- 菊花糕:推荐松口古镇的老铺,手工制作无添加,适合配茶食用。
- 客家娘酒:选择陶罐装三年陈酿,丙村镇家家酿品牌最受本地人推崇。
- 梅菜干:闻之有自然甜香,颜色暗黄为佳,建议在客天下特产街对比选购。
采购Tips:集中到嘉应西路特产批发市场比价,可试吃再购买;要求商家提供泡沫箱+冰袋保鲜;微信支付享折扣。避开景区门口小店,价格虚高且品质参差。